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排濕排熱系統(tǒng):排出微波加熱箱體內(nèi)的水蒸汽和電源箱內(nèi)的電器配件工作時產(chǎn)生的熱氣,解決微波箱體內(nèi)的過熱、溫度過高問題; 7、測量系統(tǒng):如測量物料的溫度和干燥室內(nèi)的濕度,這些測量數(shù)據(jù)直接通過儀表顯示出來; 8、:這一部分主要包括普通控制按鈕和控制臺,接受操作人員的控制,從而控制整臺設備的運行,通過控制臺設置各種工藝參數(shù)和顯示工作過程中的有關狀態(tài);9、其它:如電力驅動系統(tǒng)部分,冷卻系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng)等,其它配套部分等可按客戶要求配置。
在使用化工微波真空干燥生產(chǎn)線干燥時,蛋托中的水分比其中的干物質對微波吸收大的多,溫度也就高得多,這種產(chǎn)品內(nèi)部微波對水的選擇加熱的結果,使得水分迅速蒸發(fā),使產(chǎn)品不至于過熱。特別應該指出的是,其中的干物質主要是通過傳導傳熱,溫度會相對地低,這樣在蛋托內(nèi)部就產(chǎn)生溫度均衡的作用。微波真空干燥工作原理圖高效利用微波能的微波蛋托烘干機、微波橡膠烘干工藝等給加工工業(yè)帶來了極大的便利,微波技術必將推動多個行業(yè)的進步與發(fā)展。
優(yōu)勢凸顯,故在市場上需求旺盛,市場規(guī)模不斷擴大。微波真空干燥箱其微波源技術能夠確保系統(tǒng)24小時連續(xù)工作。其中,磁控管為進口原裝水冷管,使用壽命更長,可以配備定制的高壓變壓器,性能穩(wěn)定。此外,可以根據(jù)產(chǎn)品脫水工藝曲線合理布置微波饋口,在實現(xiàn)有效脫水的同時,盡量降低物料的溫度,從而提高能量利用率。同時,可以根據(jù)空氣飽和度曲線和脫水工藝曲線設定物料及溫度、微波功率等更佳參數(shù)組合,提高微波能利用率,確保脫水效率。
選擇性加熱,物質吸收微波的能力,主要由其介質損耗因數(shù)來決定。介質損耗因數(shù)大的物質對微波的吸收能力就強,相反,介質損耗因數(shù)小的物質吸收微波的能力也弱。由于各物質的損耗因數(shù)存在差異,微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點。物質不同,產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子,介電常數(shù)較大,其介質損耗因數(shù)也很大,對微波具有強吸收能力。而蛋白質、碳水化合物等的介電常數(shù)相對較小,其對微波的吸收能力比水小得多。因此,對于食品來說,含水量的多少對微波加熱效果影響很大。