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干燥木材的時(shí)候,由于熱量不是從木材外部傳入,而是在木材內(nèi)部水分子和木材摩擦直接產(chǎn)生熱能,又稱體積加熱。 這種體積加熱使被干燥的木材沿整個(gè)厚度幾乎同時(shí)熱透,而且熱透所需時(shí)間與木材厚度無關(guān)。木材內(nèi)部的水分迅速汽化,形成向外擴(kuò)散的壓力,同時(shí)由于木材表面有熱損失以及水分的蒸發(fā),故實(shí)際上木材內(nèi)部溫度高于表面溫度,因此和含水率梯度方向一致,大大地加快了水分的移動(dòng)速度。
今天小編要講的微波干燥設(shè)備,微波烘干機(jī),主要是在工業(yè)方面的應(yīng)用。對(duì)于化工微波真空干燥設(shè)備原料生產(chǎn)廠家生產(chǎn)過程中的,干燥,烘干等工藝的處理。例如:化工原料的干燥;粉體材料的干燥;耐火材料的干燥;建材的干燥等等。還有食品企業(yè)的原料的處理。例如:雜糧的熟化,烘焙;茶葉的殺青烘干;醬菜的殺菌;豆制品的烘干、殺菌;肉制品的脫脂;海產(chǎn)品的烘烤。寵物用品企業(yè)的應(yīng)用,例如:貓砂的烘干;狗糧的膨化、殺菌;魚飼料的烘干、殺菌;再就是中藥材企業(yè)的藥材的干燥、殺菌,例如中藥飲片的烘干、殺菌;微波真空干燥設(shè)備中藥材的烘干、殺菌;醫(yī)藥原液的殺菌;口服液的殺菌;還有就是制造企業(yè)的一些應(yīng)用,例如:繩子的干燥;木材的烘干;紙制品的烘干;橡膠的加熱;陶瓷的定型;以上便是微波干燥設(shè)備的部分應(yīng)用了。
二、空箱恒定法。先把工作室的溫度升到并穩(wěn)定在所需要的烘干溫度上,然后再把試品迅速放入工作室。這種辦法要注意保護(hù)操作者避免燙傷。更要注意被烘試品的揮發(fā)物因揮發(fā)速度太快而可能產(chǎn)生的新危險(xiǎn)。由于技術(shù)改進(jìn),現(xiàn)在我廠生產(chǎn)的熱風(fēng)循環(huán)烘干機(jī)配置的自整定系統(tǒng),在即將達(dá)到設(shè)定溫度的時(shí)候,系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)整加熱元件,防止溫沖幅度過大。
排濕排熱系統(tǒng):排出微波加熱箱體內(nèi)的水蒸汽和電源箱內(nèi)的電器配件工作時(shí)產(chǎn)生的熱氣,解決微波箱體內(nèi)的過熱、溫度過高問題; 7、測(cè)量系統(tǒng):如測(cè)量物料的溫度和干燥室內(nèi)的濕度,這些測(cè)量數(shù)據(jù)直接通過儀表顯示出來; 8、:這一部分主要包括普通控制按鈕和控制臺(tái),接受操作人員的控制,從而控制整臺(tái)設(shè)備的運(yùn)行,通過控制臺(tái)設(shè)置各種工藝參數(shù)和顯示工作過程中的有關(guān)狀態(tài);9、其它:如電力驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)部分,冷卻系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng)等,其它配套部分等可按客戶要求配置。
筆者周末去超市購物,發(fā)現(xiàn)某薯片品牌出了新口味,貨架上的新品已經(jīng)被零食愛好者一搶而空。薯片在零食喜愛榜的排名一直居高不下,市場(chǎng)上售賣的薯片類型也以油炸薯片為主。隨著人們對(duì)健康的關(guān)注度越來越高,市場(chǎng)上也開始出現(xiàn)了烘焙類薯片。油炸薯片顧名思義就是將土豆切片后進(jìn)行高溫油炸,成品含30%~40%的脂肪量。碳水化合物在高溫油炸時(shí)還會(huì)生成丙烯酰胺,長(zhǎng)期食用不利于身體健康。烘焙薯片在制作過程中不使用油炸,降低了成品的脂肪量,也不會(huì)生成丙烯酰胺,比油炸薯片更加健康?,F(xiàn)在的工業(yè)化生產(chǎn)線上,烘焙薯片的生產(chǎn)工藝主要有兩種:熱烘干和微波烘干。
微波真空干燥,是指將被干燥物料處于真空條件下,采用微波對(duì)產(chǎn)品干燥的技術(shù)??捎糜谠诟邷叵乱追纸狻⒕酆虾妥冑|(zhì)的熱敏性物料的低溫干燥,廣泛地適用于制藥、化工、食品電子等行業(yè),具有干燥物品速度快,不會(huì)對(duì)被干燥物品的內(nèi)在質(zhì)量造成破壞等特點(diǎn)。與相比,微波真空干燥大大降低了需要去除的液體的沸點(diǎn),可輕松應(yīng)用于熱敏性物質(zhì)。