在使用工業(yè)微波烘干生產線干燥時，蛋托中的水分比其中的干物質對微波吸收大的多，溫度也就高得多，這種產品內部微波對水的選擇加熱的結果，使得水分迅速蒸發(fā)，使產品不至于過熱。特別應該指出的是，其中的干物質主要是通過傳導傳熱，溫度會相對地低，這樣在蛋托內部就產生溫度均衡的作用。微波烘干工作原理圖高效利用微波能的微波蛋托烘干機、微波橡膠烘干工藝等給加工工業(yè)帶來了極大的便利，微波技術必將推動多個行業(yè)的進步與發(fā)展。

3.微波樹脂粉烘干設備處理的樹脂粉產品附著力、硬度，耐沖擊力和柔韌性等性能明顯的提高。4.綠色生產，保護環(huán)境。微波加熱干燥過程沒有廢水、廢氣等產生，對傳統(tǒng)的干燥工藝來說是巨大的改進，進一步普及微波樹脂粉烘干設備、牛皮紙袋微波干燥設備等微波設備可以改善環(huán)境破壞的問題，具有良好的社會效益。具有獨特的加熱、傳熱機理，與常規(guī)干燥技術相比，具有明顯的優(yōu)勢：選擇性加熱、脫水效率高、 能耗低以及改善樹脂粉性能等。微波干燥技術表現(xiàn)出來的諸多優(yōu)越性，也使得其成為干燥領域的一項高效、節(jié)能、經濟的新技術，勢必在材料、冶金、化工、食品等工業(yè)生產中發(fā)揮越來越重要的作用。

微波樹脂粉烘干機械加熱過程中，待干燥樹脂粉吸收熱能和脫水過程并不完全由干燥介質及本身的導熱性質決定，因此熱阻可忽略不計。 物質的介電損耗因數(shù)與其吸波性能成正比關系，即損耗因數(shù)大的物質在微波場中能夠更好地吸收微波能。從宏觀上來看，加熱介電損耗因數(shù)大的物質，而損耗因數(shù)小的物質受熱較慢，即微波具有選擇性加熱的特性。由于水的介電損耗因素遠大于一般礦物或材料，微波能選擇性加熱水分，而不是樹脂粉整體受熱，所以在干燥過程中微波輻射對水分的脫除具有獨特的優(yōu)勢。

遠紅外干燥是利用遠紅外線輻射元件（遠紅外線碳纖維發(fā)熱管）發(fā)生的遠紅外線為被加熱物體所吸收，直接轉變?yōu)闊崮芏沟盟值靡愿稍?。紅外線是波長在0.72-1000μm范圍的電磁波，一般把5.6-1000μm取悅的紅外線稱為遠紅外線，而把5.6μm一下的成為近紅外線。遠紅外線在食品干燥領域中發(fā)展很快。因為在干燥過程中食品物料表面及內部分子可同時吸收遠紅外線，也因此干燥速度快，生產效率高，改造時間一般為金紅霞干燥時間的一般，為熱風干燥的十分之一?？梢怨?jié)約能源，好點點僅為近紅外線干燥的一般，而且設備規(guī)模小，建設費用低，干燥后產品質量好。紅外線烤箱和隧道爐是食品工業(yè)生產中常見的的設備。

筆者周末去超市購物，發(fā)現(xiàn)某薯片品牌出了新口味，貨架上的新品已經被零食愛好者一搶而空。薯片在零食喜愛榜的排名一直居高不下，市場上售賣的薯片類型也以油炸薯片為主。隨著人們對健康的關注度越來越高，市場上也開始出現(xiàn)了烘焙類薯片。油炸薯片顧名思義就是將土豆切片后進行高溫油炸，成品含30%~40%的脂肪量。碳水化合物在高溫油炸時還會生成丙烯酰胺，長期食用不利于身體健康。烘焙薯片在制作過程中不使用油炸，降低了成品的脂肪量，也不會生成丙烯酰胺，比油炸薯片更加健康。現(xiàn)在的工業(yè)化生產線上，烘焙薯片的生產工藝主要有兩種：熱烘干和微波烘干。

微波木材烘干器是有別于傳統(tǒng)木材干燥的一種機器，既然與傳統(tǒng)木材干燥有所不同，人們對微波木材烘干設備自然也存在一些疑問，下面就由小編來為您簡單解答。問題一：不同規(guī)格的木材是否可以混合烘干？微波木材干燥器是使被加熱物成為發(fā)熱體，這樣就可以帶動木材中含有的水量蒸發(fā)干燥。但是，不同規(guī)格的木材含水量不同，甚至差異較大，使用微波木材烘干設備時不適合同時干燥。問題二：微波木材干燥會不會導致木材開裂甚至變形？這個現(xiàn)象基本上不存在。微波木材烘干設備是有別于傳統(tǒng)烘干設備的一種木材干燥方式，它的突出特點就是木材不會在干燥過程中開裂或變形，這是它的進步之處。不過，如果木料本身有裂縫，干燥過程中裂縫可能會變大。對于這一問題，廠家建議干燥時，分別對不同厚度和含水量的木料進行調試記錄，方便下次干燥時調試數(shù)值。