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是指各種微波設備,例如微波干燥設備,微波殺菌設備等的零部件.微波設備配件是各種微波設備的良好選擇,可以有效延長微波設備的使用壽命,使其繼續(xù)高效運行.隨著微波設備在工業(yè)領域越來越廣泛的應用,許多廠商意識到購買微波設備配件可以節(jié)省大筆維修甚至更新設備的費用微波設備配件的優(yōu)勢:1. 類別豐富的微波機械配件,可供使用微波設備的廠商進行選擇.專業(yè)的微波設備制造商可以毫無壓力的供應配件,只需顧客準確描述其用途,單位產量等參數(shù).
熱烘干的設備是熱烘干機,一般采用空氣作為干燥介質。整個設備是PLC控制,過程全自動化,節(jié)省人力成本。烘干時空氣的熱量來源大多為以下幾種:蒸汽、熱水、電力、紅外線,可根據(jù)企業(yè)需要自行選擇。這些熱量來源雖然方法不同,但也有一些共同點。首先是綠色環(huán)保;其次不使用物料燃燒,無明火隱患;再則生產過程中不會產生異味,不污染物料。設備內的熱空氣溫度可在50-160攝氏度之間調試,保證產品色澤鮮艷,口感松脆。烘干機還配置了熱循環(huán)裝置,回收余熱再利用,節(jié)省成本。
在脫水前先經(jīng)過凍結處理,從而凝固形成穩(wěn)定的骨架結構,在經(jīng)過真空處理,水分升華實現(xiàn)干燥的目的后,骨架結構仍可保持穩(wěn)定,使得干制品保持原有形態(tài)。在干燥過程中,食品物料會形成多孔結構,獲得良好的速溶性和復水性。食品物料中的水分在凍結處理后以冰晶形態(tài)存在,原來榮譽水的溶解物質會均勻分布在物料中。處理時這些溶解物質會析出,避免了物料內部水分向表面遷移所攜帶的溶解物質析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。凍干的后一階段仍在真空條件下進行,因而脫水比較徹底,經(jīng)過凍干的制品水分活度較低,在配以真空或者充氮等特殊包裝,可以在常溫下長期保存,這樣食品在運輸過程中就不需要再建立耗子巨大的冷鏈,且干燥后制品種類請,運輸、攜帶更方便。
據(jù)使用客戶反映,市場上大多數(shù)廠家化工微波真空烘干機頂部為平頂(吊籃結構除外),烘干過程頂部蒸汽凝結,滴落到上層托盤的物料中,容易導致干燥不均勻的現(xiàn)象發(fā)生。其次,有很多客戶反映微波真空干燥機底部集水嚴重,烘干過程需要中間停止工作,排除一次集水才可繼續(xù)烘干。所以,微波真空干燥機需從用戶實際操作過程出發(fā)升級工藝。例如,針對微波真空烘干機干燥不均情況,齊協(xié)微波設備公司采取大面積饋能方式,確保微波場均與合理分布,提高微波能利用效率,并避免局部熱點和濺料現(xiàn)象的發(fā)生,還可以大幅減少對磁控管的損害,此外設備增加一套冷凝系統(tǒng),以便使水蒸氣快遞變成水排出,縮短了干燥時間,提高了生產效率。