工業(yè)閃蒸干燥設(shè)備的保修方面，一般廠家都是針對(duì)在保修期內(nèi)，對(duì)公司責(zé)任性的故障以及質(zhì)量問題給予免費(fèi)修理及更換零部件。公司購(gòu)入的其它品牌的元器件發(fā)生故障，在公司保修范圍內(nèi)的進(jìn)行保修，更換的消耗品要支付一定費(fèi)用。我公司生產(chǎn)的閃蒸干燥設(shè)備廠家設(shè)備按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)保一年，終身維修。從到貨時(shí)間開始計(jì)算，一年內(nèi)出現(xiàn)任何質(zhì)量問題免費(fèi)進(jìn)行維修，對(duì)于不屬于保修范圍內(nèi)的損壞，我公司可以負(fù)責(zé)維修，但是需要收取一定的成本費(fèi)用。超過保修期后發(fā)生的損壞或故障，我公司收取成本費(fèi)用負(fù)責(zé)終身售后服務(wù)。

在微波蛋托烘干機(jī)中，裝置是全封閉的，各組成部分都基本不吸收微波，故微波主要用于加熱媒質(zhì)，產(chǎn)生的微波能量損耗較小。另外微波光速進(jìn)入濕蛋托內(nèi)部，瞬間轉(zhuǎn)化為熱能，微波直接加熱蛋托而不加熱空氣。加熱裝置是一個(gè)用特殊金屬材料制制成的封閉腔體，壁面完全反射微波，從而避免了微波泄漏，因此微波基本上被濕蛋托完全吸收，加熱過程基本沒有熱量耗散。相同的負(fù)荷，微波干燥能耗小于電熱干燥能耗的10%，最終實(shí)現(xiàn)了微波蛋托烘干機(jī)的節(jié)能。

選擇性加熱，物質(zhì)吸收微波的能力，主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對(duì)微波的吸收能力就強(qiáng)，相反，介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異，微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同，產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子，介電常數(shù)較大，其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大，對(duì)微波具有強(qiáng)吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對(duì)較小，其對(duì)微波的吸收能力比水小得多。因此，對(duì)于食品來說，含水量的多少對(duì)微波加熱效果影響很大。

微波是一種電磁波，與其他通過介質(zhì)烘干的方式相比，微波功率的數(shù)據(jù)設(shè)定更加穩(wěn)定，數(shù)據(jù)調(diào)試也更加靈活準(zhǔn)確。使用時(shí)，設(shè)備既不會(huì)產(chǎn)生廢水也不會(huì)產(chǎn)生廢氣，綠色無污染。與電、紅外線等方式相比，微波烘干機(jī)基本可以節(jié)能30%以上，降低生產(chǎn)成本。還有一個(gè)特點(diǎn)就是在保留食材原本色澤和味道的同時(shí)還能使食材膨化，產(chǎn)品口感會(huì)更加酥脆，提高產(chǎn)品質(zhì)量。以土豆為原料的薯片，市場(chǎng)上出現(xiàn)的紅薯片、山藥片等產(chǎn)品也受到了很多消費(fèi)者的喜愛。同樣，紅薯片、山藥片也能通過烘干制作成烘焙類零食。